Basilikum kaldes ofte "kongen af urter" med god grund. Det er en fremragende kilde til vitamin A, let at dyrke og tilføjer smag til alt fra pizza til pasta og salater. Basilikum vil forvandle både dine madoplevelser og dit helbred. All hail basilikum, snart voksende i din smarte indendørs have!
Planteinformation:
- Spiselig plante
- Spirer på: 7-14 dage
- Klar til høst efter: 5-12 uger
- Optimal temperatur: 18°C – 30°C
For denne urt er der ingen grænse for antallet af planter pr. kapsel – lad dem alle trives! Hvis stænglerne er ved at røre lampen, skal du blot klippe dem tilbage. Trimning af basilikum forhindrer blomstring og udviklingen af en bitter smag, men hvis du ønsker at se din basilikum blomstre, skal du blot stoppe trimningen og lade den vokse. Hvis du ønsker at fortsætte med at høste bladene, så fortsæt med at trimme.
Basilikum elsker at blive klippet! Du kan fjerne enkelte blade en gang imellem, men for mere frodig vækst anbefales det at knibe hele toppen af – der vil vokse to nye skud frem inden for et par uger og øge udbyttet. Har du ekstra basilikumblade? Intet problem, basilikum er fantastisk til tørring, så du kan nyde dem senere.
Bemærk, at basilikum er en etårig plante. Den varer ikke evigt. Hvis der er gået over ti uger, og planten ser ældet ud, er det tid til at skifte kapsel.
